Fru Hansson

Då var vi inne i maj månad. Gisses, kan inte fatta det. Men som vanligt rullar allt på här hemma. Tjejerna går i skolan och har gjort omval till gymnasiet. Tack vare att Selma Lagerlöfskolan har lagt ner Hotell/turism-programmet fick de göra omval. Så nu har de sökt på Rönnowska i Helsingborg istället. Emma utökade sina val med floristprogrammet. Ida har även sökt in på LBS i Helsingborg och Lund. Så nu får vi hålla alla tummar och tår. Oscar trivs fortfarande i Australien. Han bor bra och skolan är kanon. Sen har ju Stefan bokat flygbiljett. Han åker ner till Oscar den 2 augusti och stannar två veckor.Så nu håller de på att planera vad de ska göra tillsammans. Vilka gottegrisar alltså. Jag har inte så mycket semester så därför stannar jag hemma med tjejerna. Blir väl en runda till Ullared…. Får passa på när inte Stefan är hemma.
Sen har jag ju köpt en ny cykel. Himla fin är den. Mycket bra att cykla på. Emma tog över min gamla.
Förra helgen körde vi till Barsebäck. Det var fint väder och det var underbart att gå där ett tag. När vi var klara där körde vi till Subway på Center Syd. Beställde lite goda subs och körde hem och åt dem på altanen. Det var en mysig dag med familjen.

Kom på att det var ett bra tag sedan jag skrev något. Veckorna har runnit iväg som vanligt. Oscar har snart varit i Australien i 2 månader. Vi skypar varje helg och pratar via viber så ofta vi kan. Är så glad att det finns annars hade det varit jobbigt. Han trivs mycket bra där och skolarbetet har kommit igång ordentligt. Så han har att göra. Ligger inte på stranden och latar sig hela dagarna.
Sen kan jag berätta att jag har gått ner sammanlagt 23 kg sedan augusti. 13 av dem är sedan den 7 januari då jag blev opererad. Jag har minskat 25 cm runt midjan. Mår fantastiskt bra och jag skäms inte…..
Och så är det ju påsk om några dagar. På fredag har vi bjudit hem släkten på middag. Det blir kallskuret med goda tillbehör. Annars ska vi inte göra ngt förutom att mysa med Emma och Ida. Rätt skönt att vi bara har bokat en dag och kan ta de andra som de kommer.

Det var allt för idag. Lär fota rätt mycket i påsk och lägger då ut lite bilder

Tänkte att det var dags att uppdatera lite. Vi har tyvärr blivit en mindre i släkten. Stefans moster Asta hon dog för ca en månad sedan. Hon blev 95 år. Hennes man Gösta har flyttat till ett äldreboende och kunde inte ta med alla möbler dit. Så vi blev erbjudna att komma dit och titta om det var ngt vi ville ha. Vi fick ett matrumsbord och en fin vitrin/skänk i ek. Ida fick en gammal kista som vi har här i vardagsrummet så länge. Förra helgen hämtade vi hem möblerna, vi passade även på att hjälpa till att tömma och slänga på tippen. Vi tog hem ca 25 bananlådor med porslin, glas och serviser som vi och Stefans bror gick igenom. Det blev 8 lådor kvar som vi lämnade till röda korset.
I fredags var jag på återbesök efter min operation. Läkaren var nöjd med resultatet och jag likaså. Jag hade gått ner 10 kg och minskat 15 cm runt midjan sedan operationen den 7 januari. Helt otroligt. Men jag märker det på kläderna. Det sitter lite löst…. Igår var vi först på barndop i Fleninge kyrka. Det var svärsonens lillasyster Vilda som döptes. Dopet var fint och det var trevligt att få vara med. Efter det körde vi till Munka för att käka med Stefans föräldar. Hans bror och flickvän med barn kom oxå dit. Det var kul att träffa barnens kusin Zanna.
Oscar trivs kanonbra i Sydney. Han delar lägenhet med Julia och Filip. De bor på 362 Bondi Road, Sydney. (Bondi Beach) Han började sina lektioner förra veckan och tycker att det är mycket intressant. Han brukar ringa hem via viber eller skype. Då ställer han sig utanför en Apple-butik där det finns gratis wifi…. Slugt av honom hahah.

Jaha, då har jag börjat att jobba igen. Hade att göra mina 6 timmar, fick t om jobba över 30 minuter. Var ju tvungen att fakturera eftersom min kollega Erik är och kollar på Scooter. Men det var inget problem med det. Idag är det en månad sedan jag blev opererad. Fattar inte var tiden har blivit av. Jag mår som sagt mycket bra efter operationen. Det har gått bättre än förväntat. Oscar är framme i Sydney och resan gick bra. Just nu bor han på ett vandrarhem till och med söndag. Innan han åkte kom han i kontakt med Julia och Filip som också skulle dit och plugga på Sydney Filmschool. De åkte ner en vecka innan Oscar. Nu har de hittat en lägenhet som de ska dela och hoppas att de får den. Den är visserligen lite dyr, men vi får hjälpa honom på traven. Lägenheten ligger ca 10 min från skolan och det finns dessutom grillplats och pool.

Det var allt för idag. Snart är det helg

Nu har jag och Stefan lämnat Stockholm efter en mysig helg. Kvar lämnade vi Oscar som flyger från Arlanda ikväll mot Sydney. Han har en mellanlandning i Peking innan han är framme. Magnus är snäll och kör honom till Arlanda, fast han har hotat med att släppa honom vid centralen… Vi körde upp i fredags. Vädret var bra att köra i. När vi kom upp hade Magnus fixat fika. Sen började Stefan och Magnus att fixa med parabolen. Caroline jobbade och kom hem lite efter 19:00. Då blev det god kvällsmat som Magnus hade lagat. Efter det satt vi och pratade skit och njöt av tillvaron. Igår när vi hade käkat frukost och fixat till oss gick jag och Oscar till Liljeholmens galleria. Vi var ute 1½ timme. Det var kallt men solen sken. Helt underbart. På eftermiddagen tog jag och Caroline tunnelbanan in till Mariatorget. Hon skulle kolla in en butik som de brukar hänvisa deras kunder till där de säljer olika stenar. Riktigt mysig affär. När vi väl kom hem igen började Caroline att fixa till sig. Hon skulle till sin lillasyster på middag. Jag gjorde en tacopaj till kvällsmat. Till det serverades quesedillas, fetaost, avocado, tomat och gurka. Det blev himla gott. Vi började att titta på Melodifestivalen. Jäkla mög då. Jag struntade i det och tog ett bad istället. Får ju passa på när det finns ett badkar i min närhet.
Idag åt vi frukost och när vi var klara gick vi ner med vår packning till bilen som var bombfrusen. Stackars vår bil som inte är van vid att stå utomhus på nätterna…. hehe.
Nu sitter jag och Stefan i bilen på väg hem. Vi hade kört ca 20 minuter och nog fan för att vi fick ett stenskott i vindrutan. Så nu har jag bokat tid på carglass till imorgon kl 8. Så det blir att gå upp tidigt och inte ligga och slappa i sängen 🙁

Det var allt för idag. Lär väl uppdatera om Oscars äventyr sen

Jaha, då var det dax för Oscar att lämna Sverige för Australien. Vi sitter just nu i bilen på väg till Stockholm. Han åker från Arlanda på söndag kväll mot Sydney. Första stoppet är i Peking där han får gå och drälla några timmar. Så vi ska passa på att hälsa på Magnus och Caroline den här helgen. Ska bli mys. Det var ju ett tag sedan vi var hos dem. Just nu är det mulet men uppehåll. Alltså perfekt väder att köra i. Idag har vi dessutom betalat in terminsavgiften till skolan. Pengarna från CSN damp ner på hans konto idag….Så nu blir det att hushålla med pengarna för Oscar. Men det lär nog gå . Han ska hitta ett jobb där nere medan han pluggar.

Jag lär säkert uppdatera under helgen

Imorgon ska vi ha detta till middag;

Falsk fläskfilé
Tillagningstid: ca 40 minuter
Ingredienser
Beräknat för 4 portioner
1/2 kg Blandfärs eller fläskfärs
1 1/2 msk Aromatkrydda
8 st Färska champinjoner
2 dl Crème fraiche
3 dl Matlagningsgrädde
2 msk Mjöl
1 dl Vätska
Örtagårdskrydda
Pasta

Gör så här:
– Blanda färsen och aromatet.
– Forma till en rulle och rulla in i plastfolie.
– Lägg i frysen så den är halvfryst när den ska skivas.
– Skär rullen i ca 1½ cm tjocka skivor som stekes.
– Lägg sedan i ugnsfast form.
– Fräs, helst färska champinjoner och lägg dem sedan över färsskivorna.
– Strö över örtagårdskrydda.
– Blanda ihop 2 dl crème fraiche och 3 dl matlagningsgrädde.
– Vispa ner detta i skyn efter stekningen.
– Red med 2 msk mjöl + vätska (1 dl).
– Gratinera i ugn som är 200 grader varm i 15 minuter.
– Servera med nykokt pasta, till exempel gnocci!

Detta är så mums mums mums

Då var det lördag och vi har familjemys här hemma. Igår körde jag och Stefan till Viborg för att hämta hem Oscar. Han tog sin examen i torsdags och fick betyget VG. Mycket bra jobbat av honom. Fattar bara inte var den här hösten har blivit av.
Idag körde vi först till Hyllinge för att shoppa mat på Citygross. Jag och Emma gick vidare till Skopunkten. Hon köpte ett par sneakers och jag ett par pumps. Pumpsen var ett fynd. De hade kostat 199:-, reapris 99:-. Sen var det halva priset eftersom vi köpte 2 par och dessutom bonus, så jag betalade 25:-. Kan inte bli bättre. När vi var klara körde vi vidare till Munka Ljungby. Där bjöd Gunnel på ytterfilé, potatis, morötter och sås. Himmelskt gott. Vi hade en mycket trevlig dag där. Nu sitter vi här hemma och myser. Kaminen är igång och ungarna spelar Fifa och umgås.
Imorgon ska vi förbereda för Oscar’s ”flytt” till Australien. Han åker nästa söndag från Arlanda. Så på fredag ska jag och Stefan köra upp Oscar till Stockholm. Får ju passa på att träffa lillebror och kära svägerskan oxå. Tjejerna stannar här hemma och mormor o morfar kommer hit och bor här med dem.